دسته: کود مویز

مویز در واقع همان انگور خشک است و بسته به رقم انگور، روش خشک کردن و منطقه کشت، انواع مختلفی دارد. هر نوع مویز ویژگی‌های خاص خود را دارد و برای مصرف تازه، فرآوری، صادرات یا بازار داخلی مناسب است. شناخت انواع مویز کمک می‌کند تا کشاورز بهترین رقم را با توجه به هدف تولید انتخاب کند.

مویز یا کشمش، انگور خشک شده است و به دلیل ترکیبات مغذی و bioactive خود، خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد. این ماده غذایی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است که در تقویت سیستم‌های مختلف بدن نقش دارند.

مویز یا انگور خشک یکی از محصولات مهم و اقتصادی کشاورزی در ایران است. مشهد و مناطق اطراف آن، به دلیل تابستان‌های گرم، زمستان‌های معتدل و خاک مناسب، شرایط ایده‌آلی برای پرورش انگور و تولید مویز با کیفیت بالا دارند. مویز علاوه بر مصرف تازه، قابلیت فرآوری و صادرات نیز دارد و از نظر اقتصادی برای کشاورزان ارزشمند است. موفقیت در پرورش مویز نیازمند رعایت اصول علمی کشاورزی شامل انتخاب رقم مناسب، آماده‌سازی خاک،...